Ke-ATAS | Ke-BAWAH

Daftar Isi



 

Membuat Sirup

~ ~
adhisyia.co.ccSirup banyak di cari buat minuman hidangan tamu ataupun buat pribadi   namun tahukah anda cara pembuatannya..??

dalam artikel kali ini, Admin akan membahas Cara Membuat Sirup Kreasi Sendiri .. Pertama tama : 
Siapkan :
  • - 1 Liter air bersih.
  • - 1/2 Kg gula pasir.
  • - 10 cc Essence Nanas.
  • - 1 ct citrun zuur.
  • - 1 ct Natrium Benzoat.
  • - 1 ct sodium cyclamate (sari manis)
  • - Pewarna Secukupnya.
  • - 1 cmk CMC makanan.
Cara Pembuatannya :
  • CMC dilarutkan dengan 1 gelas air tersendiri.
  • - Larutan 1 dipanaskan dengan api, sambil masukkan gula pasir dan citrun zuur, sambil diaduk masukkan pula sisa airnya.
  • - Masukkan Sodium Cyclamate ( sari manis ) bila larutan telah memutih.
  • - Masukkan pula Natrium Benzoat, sebentar kemudian turunkan dari atas perapian, dinginkan kira-kira 10 menit baru dimasukkan esence sampai rata.
  • - Sebelum dimasukkan ke dalam botol, syrup disaring terlebih dahulu.
Jadi dehhh  

 Keterangan :
Untuk membuat syrup dengan rasa dan aroma yang berbeda-beda, Essence Nanas bisa di ganti dengan Essence yang lain. Dengan demikian maka bisa membuat syrup dengan berbagai rasa dan aroma. "CARA PEMBUATANNYA SAMA
Selengkapnya.. >>

Membuat Coffee Beer

~ ~
kopiCoffee Beer..??.. hmmmm... Ayo kita simak cara membuatnya, tapi pertama tama kita harus tau dulu bahan-bahannya   ..
ini bahannya :  

  • - 1 liter air masak.
  • - 10 cmk gula pasir.
  • - 1 cc Essence coffee mocca.
  • - Pewarna secukupnya.
  • - 1/2 ct soda limun.
Nah,, ini dia cara pembuatannya, cukup mudah kok   
  • - Air, gula pasir, Essence coffee mocca, dan pewarna dilarutkan menjadi satu secara berurutan
  • - Soda limun terakhir kali.
Jadi dehh   

KETERANGAN :
Jika menghendaki rasa masam, bisa ditambah dengan Citrun zuur.


Selengkapnya.. >>

Membuat Krupuk udang

~ ~
KrupukKali ini, Admin ingin menulis cara membuat krupuk udang   .. itung-itung buat nambah pengalaman kreasi jajanan   inilah resepnya :

  • - 2 Kg tepung tapioka.
  • - 1 Kg udang atau ikan.
  • - Telur 1 : 1 Kg udang.
  • - 45 gr garam.
  • - 60 gr gula pasir.
  • - Bawang putih dan vetsin secukupnya. 
  • - 1 ct soda kue.
  • - Zat pewarna jika di kehendaki.
  • - 300 cc air bersih.
Cara pembuatannya yaitu :
  • - Udang atau ikan yang sudah bersih diambil dagingnya, dipisahkan dari tulangnya serta di belender sampai halus.
  • - Daging udang atau ikan yang sudah halus dicampur dengan tepung tapioka beserta bumbu lainnya berupa bawang putih, telur ayam/itik, gula pasir, garam, dan soda kue yang sudah ditumbuk sampai halus dengan diaduk sampai merata (homogen).
  • - Dibuat dalam bentuk silinder serta dibungkus dengan daun pisang/pembungkus plastik.
  • - Pengukusan kurang-lebih 2 jam dan didinginkan selama 2 malam, untuk zat pewarna dioleskan pada bahan sebelum pemotongan apabila dikehendaki.
  • - Dipotong dalam ukuran tipis dan dijemur sampai benar-benar kering.
  • - Pengepakan (pembungkusan), dan.....
Siap untuk dikonsumsi   ...
Selengkapnya.. >>
 
Facebook Me
Blog mini dari CHILD
© 2009 - AEChild Blog